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                                                  老牌商場的年輕化「改裝」

                                                  本文由:王莹玉 编辑 2019年07月11日 14:51 新车上市920 ℃

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                                                  一方面??,商場作為城市居民的第三生活空間∴◇▽,大的咖啡或輕食IP始終受到歡迎〇⌒。另一方面▽♂∟,品類同質化是擺在所有商場面前的嚴肅問題∵♀⊙。

                                                  內部是老牌商業無法躲過的疲態□,外部是傳統零售百貨業的整體困境▽,站在不得不轉型求生的十字路口☆?,老牌商場加入「改裝大軍」勢在必行⊿┊π。而在老商場的改造之路上☆,不管是商場的主題定位◇⊿,還是硬件升級、數字化創新☆,都應該避免盲目跟風追熱點⌒⊙。共享空間、文化娛樂、社交屬性都是時下消費領域的熱門概念┊◇,但不同商圈特性各異☆∵,這些模式並非百搭⌒⊙∵。從老牌商場到符合時代發展趨勢的新型商業綜合體?◇,改造僅僅是一個前奏∟♀♂,此後的運營能力、服務意識、細節把控無一不是關鍵﹡□。以滿足消費者的需求為改造的出發點π☆,讓他們覺得在商場里買到了實惠的商品?⊙△,同時也感到方便和舒心☆,或許更容易升級成功∟﹡。

                                                  「以前這裏吃的也不多▽﹡↑,在四樓盡頭有一家吃烤鴨的老字號♂。現在三層和四層都是飯店⊙☆,還有像外婆家這種連鎖餐廳⌒♂,挺適合老年人來消費〇。」除了這位接受採訪的王阿姨提到的外婆家∵,這裏還有旺順閣、火爐火、新成北京菜等品牌餐廳π〇⊿,以及奈雪の茶、Luckin Coffee、舉個栗子、上清水產等時下熱門的網紅餐飲品牌〇〇。

                                                  能定位的電子導覽地圖、頂樓兩側的花園露台、母嬰室、殘疾人專用衛生間及專用通道⊙﹡,以及衛生間里的戴森Airblade干手器□?,重裝全新亮相♀,商場硬件的升級有目共睹⊙。軟件方面♂⊿,NTP新城廣場與王府井apm同屬於香港新鴻基地產集團∴☆□,前者複製了一部分王府井apm的運營經驗∴∟,引入了一些在王府井apm表現較好的品牌∴。此外☆∟,新城廣場與王府井apm的會員系統也是相互打通的☆┊♂,兩家商場將實現積分共享機制☆□。

                                                  NTP新城廣場開業第二天☆,新京報記者前去探訪時發現∴∵↑,商場里的老年消費者依然非常多△,他們大都是方庄地區的居民π⊿⊿。記者隨機採訪了三位顧客△∴,在他們的記憶中π,這家購物中心已經停業裝修了至少七八年♂⊙。有資料顯示⊙◇,NTP新城廣場的前身是建於1993年的新城廣場♂⌒∵,2010年前後因經營不善而關閉┊⊿┊。三位受訪者不約而同地提到♀,伴隨着家樂福、物美超市的出現□,這家商場才逐漸走向沒落∴♂。

                                                  萬科時代中心經過改造后△,外立面和內部都發生了改變△。現在的雲影電影小鎮↑,在過去四年裡經過了多次改造∵◇。今年上半年┊△,北京的賽特購物中心、貴友大廈、長安商場﹡⊙♀,上海的新世界城、百聯南方購物中心、匯金百貨等多家老牌商場先後宣布要轉型升級?⊙□。進入下半年♂□〇,改裝的電鑽聲紛紛響起π☆﹡,也激起了大家對這些老牌商場改造方向的好奇心∟◇◇。老牌商場改造升級不是一件易事◇∴,在已經完成改造升級的案例中?♀?,有些獲得了消費者的認可♂﹡,值得點贊⊿。但是?▽,有些商圈裡共享辦公空間扎堆♂,有的商場則存在入駐品牌品類同質化的問題∵▽∵,改造后的它們依然在困境中徘徊π⊿□。

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                                                  雲影電影小鎮位於一層∟◇,有一些配合熱門電影搭建的街道場景及模型♂☆,但顧客不多◇,超市扶梯入口處有幾家零售服飾門店◇,購物車、出入超市的人流交匯於此┊□▽,有些凌亂♂。二層是超市和兒童教育機構┊,三層是美食餐飲和兒童娛樂項目區域↑π。在去年秋天改造期間☆,雲影小鎮曾提出要定位於「社交購物中心」⊙△∵,將以電影文化作為購物中心的主題﹡⊙〇。但從目前的情況看來♀☆♂,這裏只是將一家超市、一個電影院以及一些圍繞電影作品的周邊衍生內容強行「捆綁」在同一個空間而已〇。如果提及「社交」?♂,一層有一家漫咖啡⌒,勉強與「社交」沾邊♂▽。而電影文化似乎無法成為促進消費者社交的催化劑☆□┊,至今也尚未給這裏吸引來更多的人流┊♂↑。

                                                  一年前⊿▽,十里堡的西單商場變身為萬科時代中心┊▽┊。一層和地下一層集合了咖啡、輕食、傳統餐飲、閱讀空間、美容纖體中心、運動潮牌等商業內容♂∵☆,二層及以上是米域辦公空間∵?。作為一個設計感十足的新型商業空間♂,媒體廣場是這裏最吸引人的場景之一↑┊。開業之初它被形容為「力圖創造一個令人充滿靈感的場所↑♂,希望思考與交流在這裏充分發生」π⌒↑。而今有很多老年人在這個地方下象棋♀♂π,對弈廝殺熱火朝天∟△,愈發襯托出旁邊品牌門店的冷清⌒〇┊。

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                                                  周圍老居民的記憶拼湊起了這家商場以前的樣子——這裏曾有服裝、電器、傢具賣場□,地下一層有超市♂△,還有觀光電梯△。改造后?↑,電器品牌變成了Apple、HUAWEI等數碼科技產品﹡▽⊙,而傢具賣場也不見蹤影□▽?,只有名創優品能與「家居」挂鉤了ππ?。

                                                  共享空間能否給老商場新活力▽△?把傳統商場的一部分改裝成共享辦公空間曾在一段時間內非常流行⊙△〇。在朝陽路十里堡商圈♂☆◇,西單商場和新城市廣場在經過了幾次改造后∟◇♂,變成了以共享辦公搭配少量餐飲及購物業態的新型商業體﹡▽☆。而長安街永安里路口的貴友大廈目前正在進行局部調整⊙△∴,部分樓層也將改為共享辦公的優客工場π☆⌒。

                                                  此外┊♂﹡,keepland線下體驗店、珍愛照相館、剪影造型等服務型消費場所補充了商場的綜合功能□◇⊙。負一層有時下新興的新零售派樣平台「友寶生活體驗空間」⊙,十幾台自動售貨機售賣飲料和零食⊙∴↑,代替了超市的部分功能⊿↑∵。

                                                  搭上「社交」新概念在朝陽路與管庄路交會處∟,雲影電影小鎮已經在美廉美超市旁邊悄悄地存在了三個多月∟▽∴。從早期的東方家園▽□,到物美尚佳會員店∵,再到此後的進口商品一站式體驗店GEC、現在的雲影電影小鎮﹡,這裡在過去四年裡經過了多次改造﹡┊。這一次的重裝改造讓門臉變得相當高大上◇☆,只是如今開業三個月△?▽,依然人氣不足⊙。

                                                  商場改造瞄準老商圈裡的年輕人7月3日☆♂↑,停業裝修多年的NTP新城廣場重新開業﹡♂〇。一方面〇☆,方庄商圈住宅面積超過300萬平方米⊿,穩定消費群超35萬人┊〇◇,購買潛力巨大♀□。另一方面▽⊿π,方庄商圈目前雖然已有GoGo商業中心、方庄購物中心、方庄時代廣場購物中心、物美超市、家樂福超市﹡π□,但缺乏有品質的生活類購物場所﹡□。改裝后的NTP新城廣場以40歲以下的年輕家庭客群為消費主流群體◇⌒,避開了方庄商圈中已經相對飽和的親子消費類型﹡⊙,為方庄商圈注入了全新的活力♂〇。

                                                  本版采寫、攝影/新京報記者 王琳

                                                  在距離其不遠處的新城市廣場⊙,也是同樣構造的新型商業體﹡。它此前是老牌百貨華堂商場↑┊♀,現在只是在入門處還掛着新城市廣場的招牌♂,內部已經變身為「潮驛178」:地下一層有盒馬鮮生超市、觀華國際影城、Luckin Coffee等品牌門店♂⌒⊙。地上部分△,一層保留了華堂商場時期的優衣庫、屈臣氏、HUAWEI等少數品牌門店△﹡﹡,此外還有幾家餐飲品牌以及木北造型、維樂口腔等服務消費品牌♂。二層全部是青少年兒童教育機構〇⌒,三層往上則是企業辦公區□▽∟。

                                                  本月底□?∟,萬科時代中心將迎來開業一周年♂﹡,但此時店內卻有一些品牌大門緊閉♂△▽。UP+、CICI纖體、千葉珠寶、fashion palace美髮店、綠葉子超市都大門緊閉□∵♂,谷田稻香等餐飲品牌也人去店空⌒⌒△。據記者觀察⊿,一層和負一層關門的門店已經不少☆。商場工作人員稱∵♂,這裏第一家撤店的品牌是休閑飲品花言蜜語∴◇,第三個關門的也是一家果汁飲品門店﹡,隨後彌茶、E茶也都相繼關門♂▽⌒。現在茶飲類里還剩下coco都可♀,但在周末時間這一熱門飲品店卻無人問津π┊∴。與此同時△﹡﹡,開業之初主推的星巴克小黑裙店、WAGAS則人流不斷▽。

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